#LoveAndCheese

Ви полюбите сир ще більше!

Month

Березень 2019

Между Бри и Камамбером: тысяча лет и сотни километров…

Ещё их разделяют около четырех часов путешествия на автомобиле, а совсем не сутки или двое, как было бы на запряженной лошадью повозке где-нибудь в 19 веке; пленительный Париж со всеми его красотами, и мириады городочков поменьше, но в такой же… Continue Reading →

Маскарпоне – тоже сыр, или Тирамису Classico и солнечная вариация с лимоном ☀️

Невероятно популярный итальянский десерт Тирамису как ни один другой имеет отношение к сыру: для его приготовления используется белоснежный, плотный, с ароматом жирного молока Маскарпоне – специалитет региона Ломбардия. Впрочем, долгое время в Италии спорили – сыр это в конце концов… Continue Reading →

© 2024 #LoveAndCheese — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑