Любі гості сайту!

Дякую, що заходите і читаєте матеріали на love-and-cheese.com, хоча довгі оповідання виходять зараз нечасто. Тому хочу нагадати, що ви також можете підписатися на телеграм-канал “Коти та сало” (колишній Love and Cheese) – він був створений десь у 2016 році, і з того часу в блозі накопичилося безліч гастрономічних знань. І зараз, з наближенням різдвяних та новорічних свят, деякі з них можуть бути особливо цікавими та корисними, наприклад, які сири обрати до урочистого столу або з яким ігристим зустрічати Рік змії.

В “Котах та салі” майже щоденно, а іноді і декілька разів на день, виходять короткі історії про сир, гастрономічні традиції та їжу в мистецтві. Ви зможете знайти цікаві факти з біографії відомих сирів та рецепти з ними, дізнатися про нові продукти, побачити натюрморти видатних майстрів пензля або пошукати фільм на вечір, і дія там буде відбуватися на кухні, звісно.

Також є гумор, смішні опитування, календар смачних свят, що святкуються в різних куточках планети, навіть музика. Подекуди з’являється і кіт 🐱

Ось дещо з останніх записів:

Сир може врятувати від похмілля?

Вупі Голдберг виробляє власне просекко

Як приготувати банош або справжню болгарську баницю

Якими сирами супроводити Божоле Нуво

Кумедні назви пирогів, що пекла героїня фільму “Офіціантка”

Приєднуйтесь, дізнавайтеся більше про те, що ви їсте, переказуйте історії іншим. Смачного! 😋