#LoveAndCheese

Ви полюбите сир ще більше!

Category

Diamonds&Pearls

Макарон чи макарун – як правильно називається популярне тістечко?

Ця історія почалася з нового десерту-морозива “Рудь”, на обгортці якого я побачила слово macaroon і згадала, що давно хотіла розібратися, як же насправді називається ця легенда французької кондитерської справи, адже з двох версій – макарон чи макарун – кожен вибирає, як захоче…. Continue Reading →

Вкусный Мюнхен, или в поисках сыра по окрестностям Виктуалиенмаркт

Нарушу обычай откладывать продолжение истории на потом, и перед тем, как отправится за сыром по магазинам Мюнхена, закончу рассказ о двух чудесных зальцбургских находках. Если вы читали первую часть, то видели их на фотографиях – в отличие от «Тирольского серого»… Continue Reading →

«Златокрай» – роскошь, доступная избранным…

«Что ж, издевайтесь. Но однажды, пробудившись от сладостной дрёмы, вы ощутите аромат тёплого тоста с мармеладом и свежим сливочным маслом, и поймете, что жизнь состоит не только из потребностей тела, но и вкуса…» Вы уже поспешили заваривать кофе? Или мысленно… Continue Reading →

«Яготинский маслозавод»: только правда и никакой поэтики…

Признаюсь сразу, что когда я записывалась на экскурсию на завод, то у меня и в мыслях не было раскопать что-то такое, что навсегда бы отбило желание покупать давно любимые и ставшие почти незаменимыми продукты. Пусть кто-то убеждает, что молоко и… Continue Reading →

Открытия года, или почему любовь к сыру – необязательна :)

Если вы спросите, как здесь оказались устрицы, ответ будет очень простой – они для меня стали еще одним удивительным открытием года, правда, уже нынешнего, и своими впечатлениями о вкусе этих морских существ я еще поделюсь 😉 А вообще, мне было… Continue Reading →

Искристая радость Брийя-Саварен или омлет, рожденный из поцелуя :)

Мне давно хотелось рассказать вам об одном из своих самых любимых сыров – бесхитростно вкусном, но очень благородном и невероятно праздничном. И сейчас, в канун Нового года, для этого – самое подходящее время, ведь более яркой и гармоничной пары, чем… Continue Reading →

Любовь в тысячи огней, или первый раз, когда я увидела Львов…

А поскольку день прошел под знаком сыра, то городских пейзажей вы сегодня не увидите. И, конечно, этот раз – совсем не первый! Была и поездка времен школы, которая запомнилась почерневшими от времени, величественными склепами вдоль тихих кладбищенских улиц, мятными таблетками… Continue Reading →

Может ли пицца прожить жизнь без… сыра? :)

Говорят, что может! Но разве это – жизнь?! А если вы знаете такой уникальный рецепт пиццы, где сыра нет, а она все равно получается вкусной, поделитесь. Хотя проще будет убедиться в том, что незаменимые вещи существуют 🙂 Пицца – одно из самых податливых… Continue Reading →

«Киевская перепичка». В чем секрет ее привлекательности?

Не сыром единым жив человек… поэтому я решила разнообразить наше меню и добавить немного материалов из архива. А для воскресных прогулок по Киеву этот будет в самый раз – мой первый старинный (за апрель 2011 года) полнометражный опус, на языке оригинала… Continue Reading →

© 2024 #LoveAndCheese — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑